GF · VG · V · DF — etiquetado en todo el menú

Italiano sin gluten y vegano en Naples, FL

Salsas desde cero, pasta fresca, ravioli, sopas y platos fuertes, con los platillos sin gluten, veganos, vegetarianos y sin lácteos marcados de un vistazo. Como todo se hace en nuestra cocina de Naples Park, podemos decirte exactamente qué lleva cualquier platillo.

Ordenar en línea Menú Gourmet-to-Go

Cómo funcionan las etiquetas

Cuatro etiquetasGF sin gluten · VG vegano · V vegetariano · DF sin lácteos. Cada platillo del menú y de la vitrina Gourmet-to-Go muestra sus etiquetas.

Hecho desde ceroLas salsas se cocinan aquí; la pasta y el ravioli se hacen aquí. Si una etiqueta no responde tu pregunta, llama y te leemos los ingredientes.

Cocina compartidaTodo se prepara en una cocina que también maneja trigo, lácteos, huevo y nueces, así que no podemos prometer cero trazas de alérgenos. Avísanos de una alergia grave al ordenar.

Sin gluten

Buscas pasta sin gluten e italiano sin gluten en Naples — aquí puedes empezar:

Salsas: marinara, arrabbiata y de pimiento rojo asado sin gluten — congeladas por frasco en la vitrina Gourmet-to-Go.
Pasta: pasta seca importada sin gluten, junto a nuestras DeLallo, La Molisana y Giuseppe Cocco.
Platos fuertes: Chicken Cacciatore, Pot Roast, Sausage & Peppers, Stuffed Cabbage y Stuffed Peppers.
Sopas: Chili, Lentil, Vegetarian Minestrone y Split Pea.

Vegano

Para italiano vegano en Naples, las salsas y las sopas llevan el peso:

Salsas: arrabbiata, marinara, pimiento rojo asado, pesto y puttanesca.
Sopas: Lentil, Vegetarian Minestrone, Pasta Fagioli, Split Pea y Tomato Basil.
Combínalas con nuestras pastas frescas vegetarianas (abajo) para un plato completo — revisa la etiqueta VG frente a V si evitas los lácteos.

Vegetariano

Lasaña: de queso, Mushroom Florentine y de vegetales rostizados.
Ravioli y pasta: Three Cheese, Butternut Squash, Spinach Mascarpone y Portobello Mushroom ravioli; Cheese Tortellini; ñoquis.
Platos fuertes: Eggplant Parmigiana, Mac & Cheese y Manicotti.
Salsas: Alfredo, rosada, lemon artichoke y mushroom boscaiola.
En el menú caliente: la Pizza vegetariana LOVE y la ensalada Caprese.

Sin lácteos

Salsas: amatriciana, boloñesa de res y de salchicha, marinara, puttanesca, red clam, pimiento rojo asado y arrabbiata.
Sopas: Chicken Noodle, Chicken Tortilla, French Onion, Mushroom Beef Barley, Pasta Fagioli, Split Pea y Tuscan Bean.
Platos fuertes: Chicken Pot Pie, Meatloaf, Osso Buco, Pot Roast y Sausage & Peppers.
Panes y postre: el Artisan Loaf y el biscotti de almendra.

¿Ordenas para un grupo con necesidades mixtas? El catering puede porcionar los platillos GF, VG, V y DF por separado — llama al (239) 592-5557.

Reseñas

Lo que dicen nuestros clientes

“Such a variety, pastas and sauces are delicious. She even offers excellent gluten free options! Oh and the service is welcoming, and informative!”

“I had a wonderful experience meeting the owner who walked me through the process of heating the food at different times so that it would all be ready at the same time. She was very thorough with me and helped me feel comfortable that we could create a beautiful dining experience for my guest. She was a joy to work with and I look forward to other special events where The Sauce Lady will be front and center.❤️🎉”

“No place better! Love to stock up on sauce and bring it back to Wisconsin in a large cooler. Been doing this for 7 years and it is such a treat!!!”

Cocina hermanaNuestra vecina en la plaza

Nuestra pizza también se sirve en Joe's Naples Park Diner, a unas puertas de aquí en la misma plaza sobre la US 41 — el diner americano de toda la vida en Naples Park.

Visitar Joe's Naples Park Diner

FAQ

Preguntas sobre dietas

¿Qué opciones italianas sin gluten tienen?

Muchas. Salsas marinara, arrabbiata y de pimiento rojo asado sin gluten; pasta seca importada sin gluten; platos fuertes como Chicken Cacciatore, Pot Roast, Sausage & Peppers, Stuffed Cabbage y Stuffed Peppers; y sopas como Chili, Lentil, Vegetarian Minestrone y Split Pea. Busca la etiqueta GF en el menú y en la vitrina Gourmet-to-Go.

¿Tienen opciones veganas?

Sí. Salsas arrabbiata, marinara, de pimiento rojo asado, pesto y puttanesca veganas, además de sopas como Lentil, Vegetarian Minestrone, Pasta Fagioli, Split Pea y Tomato Basil. Llevan la etiqueta VG.

¿Cómo se etiquetan los platillos según las necesidades alimenticias?

Cada platillo lleva la etiqueta GF (sin gluten), VG (vegano), V (vegetariano) o DF (sin lácteos) en el menú y en la vitrina Gourmet-to-Go. Como todo se hace desde cero en nuestra cocina, también podemos decirte exactamente qué lleva cualquier platillo — solo pregunta.

¿Cómo manejan el contacto cruzado con alérgenos?

Todo se prepara en una cocina que también maneja trigo, lácteos, huevo y nueces, así que no podemos garantizar que un platillo esté libre de trazas de alérgenos. Avísanos al ordenar si alguien tiene una alergia grave y te explicamos las opciones.

¿Pueden hacer opciones sin gluten o veganas para una fiesta?

Sí — el catering puede porcionar los platillos GF, VG, V y DF por separado para tu grupo. Llama al (239) 592-5557 con tu número de invitados y tus necesidades.